新京报海底捞涨价、道歉并恢复原价后，西贝也改变了政策。4月11日上午，西贝董事长贾国荣在微博表示，“我们确实涨价了，但现在涨价是错误的，从今天起，所有外卖、餐食价格都会上涨。”2020年。”“这是截至1月26日商店关闭之前的数据。”
近日，餐饮企业涨价的消息引起全国关注，而除了海底捞，西贝也被提出涨价嫌疑，但与海底捞不同的是，西贝最初否认涨价。4月5日，西贝公关总监于有信去年12月表示，涨价原因是受到原材料供应价格的影响。
但情况很快就出现了逆转。4月11日上午，贾国龙在微博发表声明“我们确实涨价了。”即从2月1日起，上海西贝面村及周边8个城市的18种外卖菜品价格上涨1元至10元。从4月6日起，上海地区12家门店的25种店内餐饮菜单也上涨了1元至10元，而全国374家门店的店内餐饮价格则保持不变。
贾国龙先生表示，“你们的反馈我们已经收到了，现在涨价是错误的，从今天开始，所有涨价的外卖和堂食菜单价格将恢复到1月份关店前的价格。”5月31日之前，我们决定对在全国59个城市的386家西贝店用餐的顾客提供100元优惠，返利50元，这50元返利只能下次再用，其实我们这已经是相当了不起了。对我们来说是一个挑战，所以请支持我们的工作。
针对不一致的言论，新京报主编致电西贝副董事长褚学友询原因，褚学友表示“找到了”。现在的涨价确实不妥当，必须向消费者说清楚。“据他介绍，西贝80家店的价格都是一样的，但有些店可能会根据所在的地区和商圈进行微调。那么，西贝有没有涨价的打算？楚学友，至少在5月份。”而3月31日之前“不可能同时有折扣和涨价。”
新京报编辑张小龙
编辑李阳
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